En nuestra receta de hoy aprenderás a realizar un delicioso Pastel Chocolate, Chip Cookies Hershey's para esos momentos especiales, compártelo con tu familia, amigos y todos tus seres queridos.

Chocolate chips cookies:

• 170 g Mantequilla
• 200 g Azúcar mascabado
• 1 Huevo
• 1 Yema
• 280 g Harina 
• 3 g Polvo para hornear
• 3 g Bicarbonato
• 200 g de Chispas de chocolate Semiamargo Hershey's 

Procedimiento:

1. Acremar la mantequilla con azúcar mascabado, agrega la yema y el huevo
2. Revuelve la harina con el bicarbonato y el polvo para hornear. 
3. Integra sin batir demasiado, una vez que se mezclo todo, agrega Chispas de Chocolate Semiamargo Hershey's
4. En una charola con papel siliconado, coloca la masa con ayuda de una cuchara de diferentes tamaños
5. Hornea a 160°C de 12 a 15 minutos dependiendo del tamaño, deben de quedar suaves al salir el horno

 

Bizcocho de Vainilla:

• 310 g Azúcar
• 140 g Mantequilla
• 480 g Harina
• 26 g Polvo para hornear
• 2 g Sal
• 360 g Leche
• 6 Huevos
• 100 g Galletas de chispas de chocolate en trozos
• 100 g Polvo Cookies ‘n’ Creme Hershey’s
• 150 g Chispas de Chocolate de leche Hershey’s

Procedimiento:

1. Bate la mantequilla con azúcar a acercar y esponjar.
2. Agrega huevo y la leche poco a poco.
3. Revuelve harina, polvo para hornear y sal.
4. Agrega Polvo Cookies ‘n’ Creme Hershey’s, trozos de galleta y Chispas de Chocolate de leche Hershey’s.
5. Vacia en molde de 18 cm y hornear a 180°C por 40 minutos.

 

Betún de Cookies n Cream: 

• 800 g Crema para batir
• 300 g Polvo Cookies ‘n’ Creme Hershey’s

Procedimiento:

1. Batir la crema y agregar el Polvo Cookies ‘n’ Creme Hershey’s.

 

Montaje y decoración: 

1. Colocar un bizcocho de vainilla y cubrir con crema de Cookies ‘n’ Cream.
2. Espolvorear Chispas Cookies ‘n’ Cream Hershey’s sucesivamente hasta terminar con el cuarto pan.
3. Cubrir con crema de Cookies ‘n’ Cream, fundir chocolate y escurrir el pastel.
4. Colocar chocolate chips cookies encima, Chispas de Caramelo y Sal de Mar Hershey’s, Chispas Cookies ‘n’ Cream Hershey’s y Chispas de chocolate Semiamargo Hershey’s

Y listo ya podrás disfrutar de tu delicioso Pastel Chocolate, Chip Cookies Hershey's. Compártela con tus amigos reposteros para que disfrutemos de esta todos juntos y recuerda no olvides seguirnos en nuestras redes sociales donde les seguiremos compartiendo mas historias, recetas, novedades y tips de Repostería.
 

 

Facebook: ComepanSte
Instagram: ComepanSte
Youtube: El Mundo de la Reposteria Comepan
Pinterest: @elmundodelareposteriamx
Twitter: @comepanste

 Conoce nuestros demás servicios que tenemos para ti✨👇

https://linktr.ee/comepanste

---

---