{"product_id":"caja-merengue-en-polvo-eno-12-kg","title":"Caja Merengue En Polvo Enco, 12 kg.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerengue en polvo presentación caja de 12kg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta presentación viene a granel en caja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolvo a base de clara de huevo para preparar betún tipo merengue italiano sabor vainilla, ideal para la decoración de pasteles, flores, merenguitos, suspiros y postres. No requiere refrigeración y no contiene grasa.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEsta bolsa rinde para \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e1.5\u003c\/span\u003e preparaciones de 5L.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"selectable-text copyable-text\"\u003eProducto certificado kosher.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"selectable-text copyable-text\"\u003e\u003cstrong\u003eMÉTODO DE PREPARACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRinde para 1 tazón de 5lts de betún\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"selectable-text copyable-text\"\u003e\u003cspan\u003eBatir a velocidad máxima, 200ml de agua con 60-65gr (6 tbsp) de Merengue en Polvo hasta alcanzar el punto de turrón y apagar la batidora. *El punto de turrón es cuando se pueden hacer picos firmes, puedes voltear el tazón y no se va a caer.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"selectable-text copyable-text\"\u003e\u003cspan\u003ePreparar el Jarabe: Calentar a fuego alto 150ml de agua con 420g (1 ¾ tazas) de azúcar refinada y dejar hervir por 2 minutos. *El tiempo se empieza a contar cuando el hervor es alto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"selectable-text copyable-text\"\u003e\u003cspan\u003eEncender la batidora a velocidad máxima e incorporar el jarabe caliente en forma de hilo, continuar batiendo hasta que el merengue esté bien firme (aprox. 3-4min)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e       *Con batidora manual puede tardar hasta el doble de tiempo en estar listo, ya que             tiene menor potencia.\u003c\/p\u003e","brand":"El Mundo de la Repostería","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47340085969131,"sku":"2830-12KG","price":3276.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0471\/0537\/6414\/files\/CajaMerengueEnPolvoEnco_12kg..jpg?v=1768950557","url":"https:\/\/elmundodelareposteria.com\/products\/caja-merengue-en-polvo-eno-12-kg","provider":"El Mundo de la Repostería","version":"1.0","type":"link"}