Description
Cuadritos de chocolate real semiamargo con 47% de sólidos de cacao, especiales para tus preparaciones.
- Agrega textura a rellenos como ganache y crema pastelera.
- Resistentes al horneo
- Aplicaciones: Inclusión en productos de panadería y repostería, Topping (helados, bebidas, postres).
Presentación: Bolsa 500g - Caja 10 Bolsas.
Atributos:
- Dimensiones aproximadas de 1cm x 1cm x 0.5cm.
- Presentación estética que se presta muy bien para la decoración aportando indulgencia y apetitosidad a las preparaciones.
Ventajas:
- Producto superior en cuanto a sabor, calidad y apariencia.
- Los Chunks de Chocolate Real al 47% se distinguen por su sabor marcado y cremosidad después del horneo. (No pierden su forma).