Description
Chips Cordillera Semiamargos 43% de chocolate real, en forma de gotas con sabor a chocolate semiamargo, es ideal para decorar cualquier inclusión en tus preparaciones.
1,000,000 (1M): Son los chips más grandes (tamaño "gota grande" o "chunks"). Se usan para galletas gourmet o panes donde se busca una presencia notable y pedazos grandes de chocolate. Ideal como ingrediente en productos de panadería y pastelería. Inclusión especialmente en óptimo como decoración en heladerías, y repostería para tortas y postres.
*Resisitentes al horneo.
Presentación: Bolsa porcionada de 1kg