Fecula De Maiz 1Kg


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Description

Fécula de Maíz Pura - El Secreto para Postres Más Ligeros y Esponjosos. También como almidón de maíz o Maizena® (que es la marca mas popular).

Descubre el ingrediente esencial que transformará tus creaciones dulces. Nuestra Fécula de Maíz 100% pura es el aliado perfecto para lograr texturas increíblemente suaves y resultados profesionales en repostería, panadería y pastelería.

Usos en Repostería, Panadería y Pastelería:

  • Bizcochos Ultra Esponjosos: Sustituye parte de la harina en tus recetas para obtener bizcochos y tortas mucho más ligeros y aireados.
  • Cremas Perfectas: Espesa tus cremas pasteleras, natillas y rellenos sin grumos y con una textura sedosa.
  • Galletas Crujientes: Ideal para pastas de té, galletas melt-in-the-mouth y bases para cheesecake.
  • Panadería Sin Gluten: Componente esencial en mezclas para harinas sin gluten, proporcionando estructura y suavidad.
  • Antihumedad:- Previene que tus salsas y rellenos se vuelvan acuosos, manteniendo la textura perfecta.
  • Termoestable: No se descompone a altas temperaturas, ideal para horneado y cocciones prolongadas.

Beneficios Clave:

  • Texturas ultra ligeras y esponjosas
  • Espesante natural sin sabor
  • Sin gluten - perfecta para dietas especiales
  • Resultados profesionales garantizados

Ideal para crema pastelera, bizcochos, galletas, mezclas sin gluten, salsas, rellenos y mucho más.

¡El secreto de los reposteros profesionales para texturas perfectas!

Presentación bolsa porcionada de 1 kg.

Imagen de referencia.

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