Descripción
Crema para batir de alto rendimiento para todas las necesidades de pastelería, postres y bebidas. Este producto tiene una textura suave y estable. Producto 100% lácteo con mínimo 35.5% de grasa, no contiene azucares añadidos.
Características del producto
- Definición: Ideal para la decoración de pasteles para una presentación premium
- Naturalmente cremosa: Textura suave, color natural y delicada sensación y llenado de boca
- Rendimiento en frío y caliente: Funciona consistentemente en una amplia gama de alimentos calientes y horneados
- Estable al ácido: Se mantiene suave y con una textura estable en recetas ácidas
- Ideal para todas las necesidades de pastelería y repostería, incluyendo guarniciones, decoraciones y aderezos
- Hecha en Nueva Zelanda con leche pasteurizada de vacas de libre pastoreo.
- No contiene azúcares añadidos.