Como hacer una crema para batir resistente al calor - El Mundo de la Repostería

Hoy les presentamos una receta por parte de nuestros amigos de enco en donde explican paso a paso cómo hacer ¡una crema para batir resistente!

 

¿Qué necesitaremos?

Procedimiento:

  1. Agregar el merengue en polvo enco a la crema antes de batir.
  2. Continúa con la preparación de la crema acuerdo a las instrucciones del empaque.
  3. ¡Y listo! El merengue ayudará a estabilizar y a que tus decoraciones resistan mejor al calor.

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