Cremor Tártaro 100Gr

Crémor Tártaro presentación bote de 100 gr Sus principales usos son: Evita la cristalización del azúcar caramelizado, se utiliza como aditivo natural en la elaboración de galletas, merengues y da más flexibilidad al fondant. Se usa como ingrediente en la elaboración de caramelos, confites, mermelada, goma de azúcar, conservas vegetales,...

MATERIAS PRIMAS

40 Disponible

Crémor Tártaro presentación bote de 100 gr

Sus principales usos son:

  • Evita la cristalización del azúcar caramelizado, se utiliza como aditivo natural en la elaboración de galletas, merengues y da más flexibilidad al fondant.
  • Se usa como ingrediente en la elaboración de caramelos, confites, mermelada, goma de azúcar, conservas vegetales, salsas, sopas deshidratas, fondant, soufflés e incluso para conseguir una nata montada más firme. Recuerde que se debe conservar en un lugar fresco y seco a una temperatura de 18ºC a 25ºC.
  • La estabilización de las claras de huevo, aumentando su tolerancia al calor y volumen.
  • Prevenir de cristalización a los jarabes de azúcar;
  • Reducción de la decoloración de verduras hervidas;
  • Frecuente combinación con bicarbonato de sodio (el cual necesita un ingrediente ácido para activarlo) en las formulaciones de levadura química o polvo de hornear.
  • Se suele utilizar en combinación con cloruro de potasio en sustitutos de sal libres de sodio.
  • Glaseado en las casas de pan de jengibre.

PEDIDO PICK UP (RECOGER EN TIENDA):

Opción solo disponible para Comepan Sucursal 69 Matriz.

Calle 69 No.590A entre 78 y 80, Colonia Centro.

C.P. 97000.

Mérida, Yucatán, México.

Teléfonos: 999 286 2181, 999 286 1704 y 999 565 6640.
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SERVICIO A DOMICILIO DENTRO DE MÉRIDA:

Monto mínimo de compra $350.00 + tarifa de servicio a domicilio. (sujetos a cambio sin previo aviso)

Las maneras en las que puedes realizar pedidos a domicilio dentro de Mérida son vía tienda en línea o whatsapp.

Antes de realizar tu pedido consulta las zonas de entrega y el mapa dinámico para seleccionar tu tarifa de envío correcta.

Para obtener las tarifas de envío a domicilio habrá que cumplir con el monto mínimo de compra. De lo contrario habrá tarifa de envío nacional en lugar de a domicilio local.

1.- Centro Histórico:
Calles dentro de la zona formada por:
Calle 72 x 45
Calle 54 x 45
Calle 54 x 79
Calle 72 x 79
Tarifa de servicio a domicilio: Sin costo.

2.- Circuito Interior:
Calles, colonias y fraccionamientos que se encuentren después del centro histórico y hasta antes de circuito colonias.
Tarifa de servicio a domicilio: $30.00

3.- Circuito Exterior:
Calles, colonias y fraccionamientos que se encuentren sobre circuito colonias hasta antes del anillo periférico.
Tarifa de servicio a domicilio: $50.00

4.- Fuera del anillo periférico:
Calles, colonias y Fraccionamientos después del anillo periférico y hasta 5km después del Periférico de Mérida.
Tarifa de servicio a domicilio: $60.00
Después de los 5km se cobrarán de la siguiente manera:
6km   $70.00
7km   $80.00
8km   $90.00
9km   $100.00
10km $110.00
Luego de 10km el monto mínimo de compra y la tarifa de envío puede variar.
Monto mínimo de compra y servicio a domicilio sujetos a cambios sin previo aviso.
MAPA INTERACTIVO SERVICIO A DOMICILIO:

 

5.- Hacemos envíos locales en Yucatán a lugares aledaños.
Su envío local con monto mínimo de compra se puede mandar a algún paradero de taxis, vans, camiones o paqueterías locales.
Pago anticipado requerido al igual que instrucciones de entrega (en cual paradero, en cual vehículo se deja, a quien se le deja)

Nosotros tomamos nota del nombre, firma de entregado y placas del vehículo. Una vez entregado en el paradero no nos hacemos responsables del paquete. Queda a responsabilidad del comprador y la persona que se le entrego.
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REALIZA TU ENCARGO A DOMICILIO:

    Tienda en línea:


    Whatsapps:
     Servicio a domicilio, encargos figuras fondant, panes, etc...999 641 4868
     Promociones y redes sociales... 999 395 5865
     Tienda y atención en línea... 999 455 3366


    HORARIO DE ATENCIÓN TIENDA EN LÍNEA Y SERVICIO A DOMICILIO:
    Lunes a Viernes de 8 A.M. a 6 P.M..
    Sábados de 8 A.M. a 2 P.M..
    Domingos NO LABORA.

    HORARIOS DE ENTREGA SERVICIO A DOMICILIO:
    Lunes a Viernes pedidos confirmado antes de las 11:30 A.M., se entregan el mismo día entre 12 y 3:30 P.M..

    Sábados pedidos confirmados antes de las 10 A.M., se entregan el mismo día entre 10:30 A.M. y 1 P.M..

    Domingos NO LABORA.


    Pedidos confirmados después de las horas indicadas anteriormente se programan para el día siguiente.

    Días festivos, puentes y festivos no oficiales puede variar el horario de atención y de entrega sin previo aviso.

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    PREGUNTAS EN GENERAL:


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