Descripción
Crema para batir Chantilly sabor vainilla de 910 ml.
Crema vegetal para batir sabor vainilla, ideal para server con conceptos de pastelería gourmet, personalizar sabores, pasteles con conceptos de coctelería y como topping, relleno, mousses y pastelería de nuevas tendencias.
- Crema vegetal, endulzada y lista para batir.
- Alto rendimiento.
- Cuerpo terso y consistencia firme.
- Cubre, rellena o decora tus postres, cupcakes y pasteles.
- Los productos más líquidos o fluidos como agua, jugo, néctar, nos darán texturas aireadas (similar al merengue) y suaves en textura.
-
Con crema de vaca, yogurt, cajeta, ganache nos darán texturas muy cremosas y pesadas (similar a un mantecado o betún).