Descripción
Higo entero en almíbar a granel de 250 gr porcionado en bolsa transparente sellada.
Es un producto utilizado comúnmente para la decoración tradicional de la rosca de Reyes, pero también es un ingrediente perfecto para decorar dulces, pasteles y puede ser utilizado como decoración o relleno de bollería. También en su forma troceada se usa para la elaboración del pan tipo danés y fruit cake; ideal para adornar panqués y es utilizado como relleno en algunos tipos de pan bizcocho.
Ofrece consistencia, sabor, color y olor óptimos, tamaño uniforme; resiste el horneado sin alterar sus características.