Descripción
Chocolate semiamargo sin azúcar Sicao Zero con 56.9% de sólidos de cacao. Mantiene la calidad, textura y sabor inigualable de la marca Sicao, ideal para coberturas profesionales que dejan un terminado brilloso y crujiente.
Elaborado con Maltitol, ofrece una opción más saludable sin comprometer el sabor. Requiere temperado para acabados profesionales. Conservar entre 12°C y 20°C.


